ששון בהודו – חלק 4 – תה (ואורז) יש בהודו

להתעורר בבוקר מול הירוק הזה…

למרות שארוחת הבוקר נקבעה לשעה 9, אנחנו, המבוגרים האחראים, התעוררנו הרבה קודם. איזה כיף להתחיל את היום בכמה פרקים בספר…

נכנסתי לחדר של הילדים שהיו מכורבלים בתוך השמיכות והסדינים בבלגן מוחלט ושמח שיכול להיות רק בחדר בו ישנים 3 בנים שהשתוללו עד השעות המאוחרות של אתמול.

שתי דקות אחרי שפקחו עיניים, השף הכריז שארוחת הבוקר מוכנה. אנחנו ישנים בגסט האוס קטן בתוך מטעי התה, ששייכים רובם לתאגיד העצום של “טאטא”. כאן זה נקרא הום סטיי. כמה בחורים שחרחרים מטפלים בנו בשמחה ובראשם שף חייכן ומשקיען. ארוחת הבוקר על המרפסת הגדולה מול הרי התה מחכה לנו בשולחן ערוך יחד עם שאר האורחים. דוסה מסאללה מכוכבת ברוטב קוקוס ופרוסות אננס עם תה הל מחייכים אלינו באהבה.

הילדים רצים למעלה וכולנו מתיישבים לשולחן הבינלאומי, אוכלים ומחליפים מסלולים וסיפורי דרכים.

אחרי הארוחה סנג’ו הנהג כבר עומד מוכן ולבוש. האוטו מצוחצח ויוצאים לדרך לסיבוב באיזור. הייתי פה כבר פעמיים. פעם אחת מרדתי בנהג (שאני אירגנתי :)) וסרבתי לצאת לסיור, פעם שניה בטיול מאורגן עם מדריך מי-שם-לב-לאן-הולכים 😜

אז אני לא באמת יודעת להגיד לנהג שלנו לאן לנסוע. בתוך תוכי מתחוללת המלחמה הבאה:

מצד אחד – המקום הזה כל כך יפה שלאן שלא ניסע זה יישאר יפה

מצד שני – המדריכת טיולים הישראלית העקשנית שבי מתעקשת לא להפסיד שום דבר חשוב…

בסוף מתפשרת עם עצמי על רשימת העצירות לאותו יום וסופסוף לדרך.

בקרלה, לפחות 80% מהאוכלוסיה נוצרים או מוסלמים. את זה יש לנו בבית. הילדים רוצים לראות לשמוע ולהבין על המיתולוגיה ההודית, על בודהיזם ומנהגים אחרים.

מדריכת הטיולים שבי שמחה להוסיף לרשימת אתרי המסלול עוד 2 מקדשים הינדואיסטים מלאי פסלים, ציורים, נרות, תפילות ואווירה. אחר כך, הילדים משלמים בגדול על הסקרנות כי המדריכה הזו לא יכולה להפסיק לדבר…

אז מה היה לנו היום?

ביקור במוזיאון התה/ מפעל תה מקומי. אחד מ 16 מפעלים שמפיקים בכל יום נתון 21 טון תה לייצוא. כמובן הביקור מסתיים בחנות… הבכור נדיב לב – מחפש לקנות תה ייחודי לעבודה. מספר 2 ילד דבש חיפש סוגי תה שהוא אוהב.

הכי קטן והכי גדול חיכו בחוץ כי זה לא מעניין בכלל ואני עם הארנק…

אחר כך המשכנו לנסוע בתוך הנוף המטריף הירוק. סנג’ו סבלני בהחלט נוהג בזהירות וממתין בסבלנות כשאנחנו בכל 5 דקות עוצרים לטעום משהו, לצלם משהו, להרגיש משהו. תראו לבד:

פתאום הגיעה השעה 12 וכמעט סיימנו את הסיור. אני, הפעם בכובע המדריכה הישראלית הסופר עקשנית, מתעקשת עם סנג’ו להגיע לנקודה שנקראת “טופ סטיישן” – שם הנופים מופלאים (כאילו עד עכשיו לא היו…) ובכלל רואים משם את טאמיל נאדו, שהיא כבר מדינה אחרת…

סנג’ו הנאמן נוסע, אם כי לא בשמחה. הנופים אכן קסומים וברגע ש”עוברים את הגבול” לטאמיל נאדו, הכביש הופך גרוע מאד מחורר ומשובש. אבל מה זה חשוב, שלגיה והענקים שמחים ומאושרים. תיכף מחכה לנו הליכה של 2 קילומטר לשחרר רגליים ולצפות בנוף…

כשמתקרבים לטופ סטיישן אנחנו שמים לב שמשהו השתנה. נכון. זה ענן לבן שירד עלינו ובלע בתוכו את ההרים… אבל היי, כבר נסענו, כבר הגענו, אז יורדים מהאוטו ויוצאים בצעד קל בתוך הענן אל נקודת התצפית, בתוך שורה של דוכנים ססגוניים שכולם מוכרים אותו דבר בדיוק – אננס, מנגו חטיפים וצעצועים צבעוניים. בסוף השביל הפתעה – עמדת תשלום. מי שרוצה לראות דברים שרואים מכאן, שישלם בבקשה 50 רופי לאדם. אנחנו כבר בתוך ענן לבן, אבל עקשנים… משלמים ויורדים לתצפית לצלם את הקיר הלבן מקרוב 🙂 וההרים? אין להם זכר…

למזלנו, לאחר שחזרנו לכביש הטוב יותר של קרלה גם ההרים והמטעים חזרו להראות ומה למדנו? בעצם כלום. השליטה לא בידנו. לפעמים ככה לפעמים ככה. העיקר המשפחה הטיול והצחוק.

רגע לפני שחוזרים לגסטהאוס שבלב מטעי התה, עצרנו במונאר העיירה. מקום מג’וייף למדי אבל יש אופציה למתוח קצת רגליים ושוב לטעום קצת דברים חדשים. וזה מאד חשוב כשמטיילים עם ענקים, כי אם הם נשארים כל היום באוטו הם נהיים קצת עצבנים… שלגיה יודעת לשחרר להם קצת את הקיטור בצורה מבוקרת..

הביקור בשוק ההומה והצבעוני מספק הזדמנות טובה לעלות למקדש המקומי ולהשתתף בטקס לכבוד שיווה-לינגם בו עשרות נשים יפות ולבושות היטב יושבות בשקט ושרות תפילות מתוך דפים מודפסים אל מול מזבח ועליו אבן שחורה ומקושטת.

הלינגם הוא, בפשטות, איבר מינו של האל ההורס שיבה. עשוי מאבן מיוחדת ובעלת עוצמה אנרגטית ומוערץ עד מאד. כמובן שהטקס, בו השתתפו נשים בלבד, היה כר פורה לחבורת הענקים שהתעקשו להבין מה זה “טקס הבולבול” הזה. לכי תסבירי….

שוב, שיאו של היום הבאמת מדהים הזה, בארוחת ערב של השף עם החיוך הלבן. הפעם השולחן הבינלאומי כלל קבוצה של צרפתיות שרובן לא דיברו אנגלית. השיחה זרמה בקושי אבל בהתמדה וכשהגענו להעצמה נשית, שוב שלגיה נשארה לבדה בשולחן והענקים הלכו לחדר לבדוק אם האינטרנט עובד פה…

לילה טוב בבקתה אשר בהר.

ששון בהודו – חלק 3 – למה באנו?

לפעמים, שנת לילה עריבה מספיקה כדי לעשות את יום המחר ליום נפלא. הלילה בולע את כל הכאבים והעייפות ופולט אותך למחרת חדשה ואנרגטית.

הלילה נפלנו כולנו שדודים אחרי הטיסה ועוד טיסה והעיכוב והאוטובוס וכל מתנות האתמול. אני היחידה שעוד ישבה וכתבה את הבלוג בזמן שכולם כבר חרפו.

התעוררתי בבוקר בידיעה שהיום נוסעים… עוד כמה שעות. הדרך למונאר שאי שם בלב הרי הגהט המערביים אמנם יפה אבל ארוכה ומתפתלת. היה בי זיכרון עמום לכאב גב מאתמול שהוחמר בטיסה אבל נשכח קצת עם ההגעה להודו. מיד כשירדתי מהמיטה ידעתי שהוא לא נעלם. ממש לא. כל צעד הרגיש כמו מבחן מעבר וידעתי שהיום אצטרך הרבה עזרה. תרגול טוב לאישה עצמאית שחיה בין גברים חזקים ולא צריכה מהם כלום אף פעם.

ארוחת הבוקר בסלון הקסום של דייויד ופלאורי, המארחים ההודים שלנו היא לגמרי קונטיננטלית. צלחת פירות קטנה, קפה (hot water small glass – את הקפה הבאתי מהבית), חביתה טוסט וחמאה. מספיק בקושי לששונים שחיפשו איפה מסתתר פה המזנון של הכל כלול.

אחרי הקונטיננטלית והתארגנות קצרה כבר חיכתה לנו מחוץ לשער הבית טויוטה אינובה אפורה ומצוחצחת ולידה בחור מטופח בשם סנג’ו שהתגלה כנהג יעיל ונחמד.

אחרי שהילדים המתוקים העלו את המזוודה שלי לגג האוטו ביקשתי לשבת בכסא שליד הנהג ויצאנו לדרך. משפחה אחת. עוד לא צוהלת. עדיין עייפה וקצת בהלם. מתרגשת לקראת המפגשים שיזדמנו לנו היום. עדיין מגששת את הביחד הזה שנפל עלינו כאן. בהודו.

נוסעים בדרך למונאר. בינתיים הדרך עדיין עוברת במישורים של קרלה. דקלי קוקוס, פפאיה, שדות אורז, אננס. גן עדן עלי אדמות. והכל צבעוני ומחייך  כל בית בצבע אחר, כל בגד מבד אחר – לא תוכל למצוא אף פעם בגד “כזה” בחנות כי יש רק אחד מכל אחד. הפירות מונחים בערימות צבעוניות, חטיפים תלויים בשרשראות. המשאיות והאוטובוסים מקושטים בפרחים פרפרים שרשראות וכתובות שצועקות למרחקים והתוצאה – בלאגן מאורגן ושמח כמו שרק בהודו יכול להיות. האנשים בדרכים אדיבים ומחייכים. שמחים להכניס אותך לסיפור חייהם וגם לשמוע מאיפה באת. והם אפילו מתרגשים. אנחנו במדינת קרלה (אחת מ 28 המדינות המרכיבות את מה שאנחנו קוראים “הודו”), רוב האוכלוסיה נוצרית והם ממש מתרגשים לשמוע שאנחנו מארץ הקודש!

ואנחנו ביום של נסיעה, מתפתלים לנו בכביש ההררי. עוצרים מדי פעם לטעום איזה אננס טרי שחתכו במיוחד בשבילנו, לאכול “מסאללה דוסה” (מין קרפ קראנצ’ ענקי ומגולגל ובתוכו תפוח אדמה ורטבים בכל מיני צבעים…) ואוטפאם (בצק אורז עם בצל בצורת פיצה מקומית). באוטו האווירה מתחממת.

סנצ’ו הנהג כמעט ולא עומד בקצב השאלות שמומטרות עליו מכל עבר. מעניין…

קצת לפני שמגיעים, עוצרים בחוות תבלינים לשמוע על צמחי המרפא והתבלין באיזור. עשרות “חוות” כאלה צומחות בכל פינה ורובן מתבססות על חנות (גדולה) ועוד שטח אדמה(קטן – עם הבטחה הודית שיש עוד שטח גדול מאחור..). הנוהל הוא כזה – קודם משלמים על הסיור, מקבלים מדריכה ויוצאים לדרך. אנחנו קיבלנו את רינה. החייכנית בהתחלה. סבלנית בהתחלה. עברה איתנו צמח צמח וסיפרה את סגולותיו המופלאות. אם עשירית מהסיפורים היו נכונים כנראה כולנו היינו רזים, בריאים וחכמים ללא מאמץ. במציאות, מסתבר, ההודים רוצים פשוט להיות עשירים… הסיור מסתיים, איך לא, בחנות. שם, במתקפה מרוכזת מנסים למכור לנו באגרסביות כל בקבוקון שבטעות הסתכלנו לכיוונו. אחרי שאנחנו יוצאים עם קניה קטנה מדי, הם כבר בכלל לא נחמדים וגם לא מחייכים. אנחנו מרגישים כמו ניצולים ממתקפה גרעינית. כמה טוב שיש את הטויוטה שלנו…


עוד כמה פיתולים והנוף משתנה לחלוטין, משכיח במהרה את החווה ותבליניה. מכל עבר מקיפים אותנו מטעי תה ירוקים, ירושה מהאנגלים ששלטו כאן 200 שנים. אני רק רוצה לרדת כבר וללכת לאיבוד בתוכם…מונאר – היל סטיישן בגובה 1600 מטר כבר מקדמת אותנו בחיוך.

למזלנו בית ההארחה שלנו קרוב ונמצא ממש בתוך המטע. מקום קסום עם חלונות שפונים לירוק שבחוץ. אנחנו נחים רק לרגע ומיד יוצאים לטיול שקיעה משפחתי ומצחיק בין עצי התה הגמדיים. בדרך, עוקבים אחרי זוג שיצא לטיול רומנטי ומתיישבים בדיוק מאחוריהם בזמן שהשמש נותנת פינאלה אחרונה ושוקעת אל מאחורי ההר…

אקורד הסיום ליום הזה, בדמות ארוחת ערב משפחתית לכל דרי הגסט האוס – ארוחת שף שעולה על כל דמיון הודי – לקבוצה בינלאומית המורכבת ממשפחת ישראלית שכזו (אנחנו…), זוג סקוטים, זוג אנגלים ושתי חברות אמריקאית וצרפתית…

אחרי שכל הענקים ממצים את העניין בשיחה סביב השולחן ושלגיה נשארת שם לבדה, המסיבה ממשיכה אל תוך הלילה בחדר של הבנים.

הודו לשם כי טוב!